Добавьте красок
Попробуйте поэкспериментировать с цветами вместе с нашей интерактивной раскраской
Узнать подробнееКурица в соево-медовом соусе
4 порции
25 минут
Скопировать все ингредиенты
Продукты
500 г филе куриной грудки «Наша Птичка»
60 мл соевого соуса
3 ст. л. меда
3 зубчика чеснока
1 острый перец чили
сок 1 лимона
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. крахмала
4 пера зеленого лука
соль, свежемолотый черный перец
Оцените рецепт по 5 балльной шкале
Пошаговая инструкция
шаг 1
Нарежьте филе грудки пластами толщиной 1 см, а затем тонкими полосками. Положите в миску, приправьте солью и перцем.
шаг 2
Почистите и измельчите чеснок. У перца чили удалите семена и перегородки, мелко нарежьте.
шаг 3
Смешайте соевый соус, мед, чеснок, перец чили, лимонный сок и кукурузный крахмал.
шаг 4
4. В большой глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте куриное филе на сильном огне, 7–8 минут. Влейте в сковороду соус, дайте ему закипеть и готовьте, помешивая, 5 минут, пока все кусочки не покроются соусом.
шаг 5
Мелко нарежьте зеленый лук и посыпьте курицу перед подачей. Подавайте с рисом или лапшой.
