Добавьте красок
Попробуйте поэкспериментировать с цветами вместе с нашей интерактивной раскраской
Узнать подробнееБургер с куриной котлетой и домашним кетчупом
2 порции
45 минут
Скопировать все ингредиенты
Продукты
Ингредиенты для котлет:
куриное филе «Наша Птичка» — 250 г
лук репчатый — ½ шт.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
растительное масло — 1 ст. л.
Для кетчупа:
помидоры — 3 шт.
лук репчатый — ½ шт.
уксус 9% — 35 мл
сахар — ½ ч. л.
соль — по вкусу
перец — по вкусу
Основные:
булочки — 2 шт.
сыр — 2 куска
рукола — 1 пучок
помидоры — 1 шт.
Оцените рецепт по 5 балльной шкале
Пошаговая инструкция
шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2
Приготовьте кетчуп. В сотейник поместите мелко нарезанные помидоры, измельченный лук, сахар и уксус. Тушите на небольшом огне 30 минут, помешивая.
шаг 3
шаг 4
Лук нарежьте мелким кубиком, филе грудки «Наша птичка» измельчите в фарш. Смешайте с луком, добавьте соль и перец.
шаг 5
Сформируйте две котлеты.
шаг 6
Обжарьте их на сковороде-гриль до готовности.
шаг 7
Булочки разрежьте на две части, подсушите с внутренней стороны на сухой сковороде.
шаг 8
Соберите бургер. Одну половинку булочки смажьте домашним кетчупом, выложите вымытую и просушенную руколу, один кружок помидора, котлету, а затем — ломтик сыра. Накройте второй половинкой булочки. Другой бургер соберите таким же образом.
шаг 9
Аппетитные домашние бургеры готовы!
