Добавьте красок
Попробуйте поэкспериментировать с цветами вместе с нашей интерактивной раскраской
Узнать подробнееКуриный суп с макаронами
4 порции
1 час
Скопировать все ингредиенты
Продукты
набор для бульона «Наша Птичка» — ⅕ кг
морковь — 1 шт.
сельдерей стебли — 2 шт.
лук репчатый — ½ шт.
лавровый лист — 2 шт.
макароны — 100 г
перец горошком — 7 шт.
соль — по вкусу
зелень — по вкусу
Оцените рецепт по 5 балльной шкале
Пошаговая инструкция
шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2
Возьмите набор для бульона «Наша Птичка».
шаг 3
Морковь, сельдерей и лук нарежьте на крупные части и обжарьте на сковороде без масла до черноты.
шаг 4
В кастрюлю с холодной водой добавьте куриное мясо, овощи, лавровый лист и перец горошком. Варите бульон на среднем огне до закипания. Через 20 минут после закипания, удалите из кастрюли овощи. Затем убавьте огонь и варите еще 40 минут, периодически снимая пенку.
шаг 5
Достаньте курицу и отделите мясо от костей. Полученный бульон процедите через сито. Мясо курицы отправьте обратно в процеженный бульон. Добавьте мелко поломанные спагетти, затем — соль и измельченную зелень. Варите суп до готовности макарон.
шаг 6
Приятного аппетита!
